黒毛和牛　産地山形牛を主として扱っておりますが 特選和牛より良い品がであれば産地にこだわらず販売してますご了承お願い致します
	サーロイン　　　100ｇ当たり　￥980 ステーキの代表的な品　味・食感すべて文句のない一品です・・・私はお醤油でいただくのが大好きです
	ヒレ肉　　　　　１００ｇ当たり￥1250 最高のステーキ特にシャトウブリアン（ヒレ肉の真ん中）は お餅を食べたような柔らかさです一度は食べて見たい一品です
	肩ロース　　　100ｇ当たり￥698 霜降りで最高の味わい　すき焼き　焼肉用で最高級品です
	カルビ　　　100ｇ当たり￥498 霜降りで最高のばら肉です
	モモ肉　　100ｇ￥498 柔らかくローストビーフ・しゃぶしゃぶ・お刺身・たたきに最適です

	国産豚肉　　毎日仕入れ新鮮素材を厳守してます
	ロース肉　　100ｇ当たり￥168 ヒレの次に上等な部位で、香気成分が含まれる脂肪でおおわれています。ポークソテーや豚カツに最適です。
	肩ロース肉　　100ｇ￥158 赤身に脂肪が適度に入り、豚肉らしい深い風味が味わえます。しょうが焼きや豚カツに適しています